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[1]谭蓉,杨秀芳,孔俊豪,等.茶黄素软胶囊的制备及其功效评价[J].慢性病学杂志,2013,(02):145-147.
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茶黄素软胶囊的制备及其功效评价(PDF)

《慢性病学杂志》[ISSN:1674-8166/CN:11-5900/R]

卷:
期数:
2013年02期
页码:
145-147
栏目:
专题报道
出版日期:
2013-02-28

文章信息/Info

Title:
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作者:
谭蓉; 杨秀芳; 孔俊豪; 涂云飞; 张聪
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院,浙江 杭州 310016
Author(s):
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关键词:
药剂学;  茶黄素软胶囊;  制备工艺;  抗氧化
Keywords:
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分类号:
R943
DOI:
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摘要:
茶黄素是红茶发酵过程中由儿茶素类氧化形成的一类具有苯骈卓酚酮结构的高活性复合物,研究表明茶黄素具有降血脂、抗癌、预防心脑血管疾病、增强免疫力、延缓衰老等多种生理活性,具有广泛的应用前景。本文通过L9(34)正交试验,对茶黄素软胶囊的处方进行了优化研究,通过试剂盒对其进行体外抗氧化功效评价,以确定茶黄素软胶囊的制备工艺和抗氧化功效。本茶黄素软胶囊的内容物以茶叶籽油为基质,添加助悬剂蜂蜡,润湿剂大豆磷脂,其配比为茶黄素:茶叶籽油为1:2.5,蜂蜡和大豆磷脂分别为茶叶籽油的3%和4%。经抗氧化结果显示,茶黄素软胶囊具有较好的抗氧化能力,以及清除·OH和抗O-2·的能力。经研究证实用该制备工艺所制得的软胶囊工艺稳定,质量可控,适于工业化生产。
Abstract:
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参考文献/References:

[1] 王泽农.茶叶生物化学[M].北京:农业出版社,1980:194-220.
[2] 孙达,凌益春,王岳飞,等.茶叶籽油的加工工艺及其保健功效研究进展[J].茶叶,2010,36(3):144-147,151.
[3] 彭红英,周晓源,孔红.中药软胶囊制剂研究技术探讨与展望[J].首都医药,2006,(14):30-31.
[4] 朱孝芹,韩铁刚,刘翠哲.北豆根总碱软胶囊的制备及质量控制[J].时珍国医国药,2010,21(8):1955-1956.
[5] 王玲,张文文,刘斌.正交试验优选复方雪莲胶囊辅料[J].中国实验方剂学杂志,2012,18(19):42-44.

备注/Memo

备注/Memo:
作者简介:谭蓉,博士,助理研究员,主要从事茶叶深加工产品开发与研究 通讯作者:谭蓉,E-mail:trfish211@126.com
更新日期/Last Update: 2014-07-08